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      企業文化

      ?貼心大管家
      發布日期:2020-05-28 瀏覽次數:

      貼心大管家

       

      一提起大溪嶺隧道所的伙食,員工們個個夸贊“品種多樣、營養豐富”。負責了該所20多年后勤的林紅軍也被大家親切地喚為“紅姐”、“老干部”、“老紅軍”,是一位資深的“貼心大管家”。

      “管家”的工作是繁瑣的,管理食堂上,林紅軍每天審核購菜價格,公布菜單,自覺接受員工監督。她嚴把食材質量關,根據不同的季節,采購時令果蔬,食堂師傅做好中晚餐的食材搭配,均衡營養,保證員工吃飽、吃好。每逢周二、周四,食堂師傅做些麥蝦、食餅筒、麥餅、炒麻糍等極具地方特色的面點,平時餐桌上有龍蝦、酸菜魚、羊肉湯等,餐后還有豐富多樣的水果。她起早去采購油條、糯米糕、烏飯麻糍等,以豐富員工的早餐;她經常關注各大超市、水果店的APP動態,今天哪家超市搞活動了,便下班利用自己的時間去采購物美價廉的調料和糧油,能批發的就不零買,合理控制食堂的采購支出。

      圖為林紅軍做賬現場

      管理倉庫上,林紅軍對所里物資的歸置熟記于心,清清楚楚。每一件物品的收發,做到帳目明了,比如這次公司給隧道所配備的十臺對講機,涉及到人員領用,她就要求確認對講機的數量、單位、金額和有關憑證,每一位領用人要簽字確認;公司領用的口罩、消毒液等防疫物資,帳目上也逐一登記入冊。

      購置所里辦公用品上,林紅軍對所需的清潔用品、辦公用品,比如清潔劑、掃帚、衛生紙等,都貨比三家,去網上或批發市場采購,從源頭節省開支,并做好每一物品的入庫出庫手續;每逢臺風、惡劣天氣時,她都提前購置相關所需物資,做足充分的準備,為一線人員做好后勤保障。

      隧道所是一個大家庭,“大管家”的工作來不得半點馬虎,如何把食堂管好,節約食材成本,如何把這個大家庭的開支管好,如何做到用最少的錢獲得最大利益,這些都是生活累積的經驗。日復一日,年復一年,從食堂的柴米油鹽醬醋到日常生活用品的采購,天天跟錢物打交道的她,對己嚴格自律,所有的經費開支,票證相附,帳目一清二楚,十分規范。我們都笑著夸她是好媳婦,勤儉持家,把“大家庭”的各項事務管理得妥妥當當,她總是謙虛地笑笑,“我只是做好份內事,問心無愧就好?!?/span>

      陳智慧

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